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甲酸(化学方程式HCOOH，化学式CH2O2，相对分子质量46.03)，俗称蚁酸，没有颜色而有刺激味道的液體。弱电解质溶点8.6℃，熔点100.8℃。甲酸生产厂家为您详细介绍：甲酸是关键的有机化工原料，以甲酸为媒介生产加工的甲酸和草酸具备普遍的主要用途。酸性很强，有腐蚀性，能刺激性皮肤出泡。那麼，大家一不小心遇到甲酸会产生什么? 接触后可造成、眼睑浮肿、，重则可造成亚急性酸类。浓甲酸内服后可浸蚀口腔内部及消化系统黏膜，造成恶心呕吐、拉肚子及肠胃，乃至因亚急性慢性衰或吸气作用而至死。皮肤接触可造成和溃烂。 假如接触皮肤，马上脱下被环境污染的衣服裤子，清水清洗，冰立刻。甲酸泄漏后，因起明显的腐蚀性和呛鼻的味道要立即消防疏散污染群体，并衣着防护措施开展解决。

        浓度值高的甲酸在冬季易结冻。 禁配物：强氧化剂、强酸、活性金属粉。甲酸作为一种储氢材料，在需要的时候通过适当反应就能释放出大量氢气以供使用，是氢能源的广泛使用和安全运输的稳定中间体。 ***特性：其蒸汽与气体产生可燃性化合物，遇用火、高能源造成点燃发生。与强氧化剂可产生反映。 溶解度：与水混溶，不溶于氮化合物，可混溶于醇。 在烃中及气态下，甲酸以根据以氢键融合的二聚体形状出現。在气态下，氢键造成 甲酸汽体与理想气体状态方程中间存有很大的误差。液体和固体的甲酸由接连不断的根据氢键融合的甲酸分子结构构成。

科学研究液相色谱分析测量肉制品中苯甲酸和山梨酸的含量。甲酸还可以用于制做以甲酸为基本的燃料电池，该燃料电池立即利用甲酸为原料，根据甲酸同co2反映转化成二氧化碳和水而造成电磁能，能够驱动器一些中小型的便携式机器设备，如手机上和笔记本等。[方法]选用CAPCELL PAK C18(250Mm×4.6毫米,5μm)离子交换柱,以A:乙醇,B:0.02mol/L铵(0.002%甲酸),A∶B=90∶10为流动性相;水流量为1.0ML/min;于230nm光波长下检验;柱温30℃。[結果]苯甲酸、山梨酸各自在0.1~60μg/mL浓度值下线形优良(R~2=1.000),其均值利用率各自为95.7%、92.8%,而且该方法具备优良的可重复性,可靠性和精度。[结果]该方法結果,适用肉制品中苯甲酸、山梨酸含量的检验。